蚂蚁庄园一般情況下干木耳
有很多朋友都很喜欢吃木耳，但是木耳的清洗很重要，那么是不是越新鲜的木耳越好干净呢？干木耳和新鲜木耳哪个更干净呢？下面一起来看看4月19日的答案介绍吧。
很多朋友都很喜欢吃木耳，但是木耳的清洗很重要。那么，黑木耳是不是越新鲜越干净呢？干木耳和鲜木耳哪个更干净？我们来看看4月19日答案的介绍。
蚂蚁通常在庄园里晒干黑木耳。
问题：
一般来说，干木耳比鲜木耳健康。是真的吗？
选项：
真的吗
b，假的
答案：
A、真的
解析：
1.鲜黑木耳中含有卟啉光敏物质，食用后在阳光下暴晒会引起皮肤瘙痒、水肿。
2.卟啉暴露后需要分解。食用前将干木耳用水浸泡，洗去上面残留的毒素。
以上是对一般情况下干木耳比鲜木耳健康的回答。干木耳更健康。
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